為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，延長(zhǎng)水果蔬菜保鮮期，增加其附加值，向廣大企業(yè)、農(nóng)戶提供果蔬儲(chǔ)存服務(wù)，近日，位于漁門鎮(zhèn)三源河村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮庫(kù)改建完成并投入使用。

　　“今年再也不用為冷藏保鮮的事著急發(fā)愁了，有了保鮮冷凍庫(kù)，我們就可以把干桑椹放進(jìn)冷藏室了。”正在往冷藏庫(kù)運(yùn)送果蔬的收購(gòu)商馬曉華如是說(shuō)道。

　　據(jù)了解，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮庫(kù)改建后，占地面積約343平方米，分為保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)兩個(gè)儲(chǔ)存室，凍庫(kù)可冷凍鮮桑果500余噸、芒果1000余噸、150噸板栗、60余噸草莓，冷藏桑果干300噸。通過(guò)冷凍處理，延長(zhǎng)了水果保鮮期，避免水果腐爛，減少損失。同時(shí)，冷凍后的水果也更便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸，不僅可以保持其品質(zhì)和口感，還能夠讓鹽邊本地水果銷售到更遠(yuǎn)的地區(qū)和市場(chǎng)。

　　“凍庫(kù)可以自己使用，也可以租賃。” 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮庫(kù)負(fù)責(zé)人邱正明表示，在空閑期，他們會(huì)將凍庫(kù)以每月3000元的價(jià)格，租給當(dāng)?shù)厮召?gòu)商或者農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)。凍庫(kù)的建立，可實(shí)現(xiàn)本地農(nóng)產(chǎn)品就地冷凍儲(chǔ)存，農(nóng)產(chǎn)品錯(cuò)峰銷售，有效緩解收獲季果蔬集中上市造成的壓級(jí)壓價(jià)現(xiàn)象，降低或規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，讓農(nóng)產(chǎn)品銷售對(duì)接市場(chǎng)更有優(yōu)勢(shì)，群眾致富更有門路。

　　凍庫(kù)除了在水果儲(chǔ)藏和保鮮方面存在著巨大潛力，還能夠讓當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c凍庫(kù)的運(yùn)輸、管理等工作，為他們提供就業(yè)機(jī)會(huì)，獲得穩(wěn)定的收入，同時(shí)也可以為農(nóng)戶們提供銷售水果的渠道，“農(nóng)戶可以將自己種植的水果供應(yīng)給我們，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售將農(nóng)副產(chǎn)品推向更廣闊的市場(chǎng)，以此來(lái)增加他們的經(jīng)濟(jì)收入。” 邱正明說(shuō)道。

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　　一業(yè)興則百業(yè)興。如今，漁門鎮(zhèn)的“小凍庫(kù)”架起了鄉(xiāng)村振興“增收橋”，不僅補(bǔ)齊了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈短板，提供優(yōu)質(zhì)的冷藏保鮮服務(wù)，還能夠就近方便農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)儲(chǔ)存，擴(kuò)大就業(yè)率，進(jìn)一步提升農(nóng)副產(chǎn)品附加值，提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力鄉(xiāng)村振興。