夏日炎炎，氣溫節(jié)節(jié)攀升。除了空調(diào)冷飲、涼席能避暑解乏，就只剩又大又圓又甜的西瓜啦！切開西瓜時的一聲清脆，是夏天最美妙的聲音，切開的就是一整個夏天。

　　近日，鹽邊縣惠民鎮(zhèn)西瓜迎來采收期，一個個圓滾滾、綠油油的新鮮西瓜上市后，深受市場青睞，吸引各地客商前來訂購，小小西瓜成為了助力鄉(xiāng)村振興的新引擎。

　　在惠民鎮(zhèn)西瓜種植戶張明春的瓜地中，記者看見田間地頭到處是一派繁忙的豐收景象，長勢茂盛的西瓜藤蔓隨處可見，一個個橢圓的西瓜藏在綠葉間。瓜農(nóng)們拿著剪刀尋瓜，“咔嚓”一聲便使得西瓜與藤蔓分離，用刀輕輕切一個西瓜，皮薄肉厚，瞬間流出紅紅的西瓜汁，露出鮮紅的瓜瓤，一口咬下去，汁水充盈、甘甜可口。

　　“目前，已經(jīng)有很多商販前來收購西瓜了，我每天都要雇幾個人同時采摘才忙得過來，整塊地采摘完后，在集中一起裝箱，運到打包裝處進行分揀和打包。”張明春介紹道，他種植西瓜有15年了，分別種植了農(nóng)掌門、甜王這兩個品種的西瓜，共種植的7畝西瓜，已經(jīng)銷售了大半。今年西瓜的市場行情長勢較好，效益十分可觀。

　　據(jù)悉，今年鹽邊縣西瓜種植面積約4000畝，有田陸露、農(nóng)掌門、甜王、甜久等多個品種，主要分布在惠民鎮(zhèn)、漁門鎮(zhèn)、永興鎮(zhèn)、國勝鄉(xiāng)等地，因地理優(yōu)勢，鹽邊種植出的西瓜中心甜度都在（16）%以上，加之皮薄、色澤好、口感佳等優(yōu)勢，早已成為當(dāng)?shù)丶爸苓吀鞔筠r(nóng)貿(mào)市場、超市的“新寵”。這些西瓜不僅在當(dāng)?shù)?ldquo;吃香”，在陜西、云南、黑龍江等城市也占有一席之地，如今，西瓜已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富奔小康的重要產(chǎn)業(yè)支撐、推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一張閃亮名片。

　　等了一年的“吃瓜群眾”又可以大快朵頤飽嘗甘甜的味道了，還不快趁著“五一”約上三五好友趕緊來一起去采摘吧！