實事求是因地制宜 切實解決群眾需求 鹽邊縣首家試點面向社會提供盒飯、打包等餐飲服務單位正式營業
發布時間:2020-02-16 來源:鹽邊縣市場監督管理局 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
為滿足我縣城區群眾防控疫情期間的生活實際需求,根據攀枝花市食品安全委員會《關于暫停餐飲服務單位經營活動的緊急通知》(攀食安委〔2020〕1號)文件及縣疫情防控指揮部要求,我局經過征求餐飲服務單位意愿、實地考察、相關管理部門和群眾代表推薦、召開餐飲服務市場保供協調會等程序后,確定鹽邊縣家興餐廳作為我縣首家疫情防控期間提供盒飯、打包等服務餐飲試點單位。2020年2月6日上午8時,鹽邊縣首家試點面向社會提供盒飯、打包的餐飲服務單位,家興餐廳正式營業。
2020年2月6日上午,市場監督管理局夏菲局長再次帶隊實地查看了家興餐廳的分餐大廳和廚房等設置情況,詳細了解了家興餐廳食品采購索證索票等食品安全情況及清潔消殺、兩戴一測等疫情防控措施落實情況。
試點面向社會提供餐飲服務這一舉措,是我局在疫情防控期間隔離疫情,不隔需求,切實為民服務的具體體現。對此夏局長提出三點要求:一是家興餐廳要嚴格執行《餐飲服務單位食品安全承諾書》,嚴格落實疫情防控期間的各項措施;二是家興餐廳要設置體溫檢測點,對領餐人員進行體溫監測及登記,如有體溫異常要及時上報處置;三是在提供盒飯、打包等服務時,要避免排隊和人員聚集,當人員聚集等情況出現時,要及時勸導分離或報告有關部門。