10月11日上午，縣食安辦在鹽邊縣移民廣場舉行鹽邊縣2020年食品安全宣傳周啟動儀式，縣委常委、政法委書記朱林光，副縣長、縣食安委副主任劉文貴，縣市場監管局局長、縣食安辦主任夏菲，以及各鄉（鎮）、縣食安委有關成員部門分管領導、食品安全監管人員，食品生產企業代表，食品經營企業代表，餐飲服務單位代表，食品行業協會代表，新聞媒體及社會各界群眾代表等200余人參加此次啟動儀式。

啟動儀式上，縣食安辦主任、縣市場監管局局長夏菲對鹽邊縣2020年食品安全宣傳周進行介紹。縣委常委、政法委書記朱林光同志作動員講話，要求各鄉（鎮）、縣食安委成員部門：一要提高思想認識，以堅決的態度、過硬的措施、有效的方法抓好食品安全工作；二要強化食品安全源頭治理，開展食品安全隱患排查，建立和完善長效機制；三要加強食品安全法律法規學習、宣傳，向社會展示食品安全監管整治的成效，努力實現食品安全社會共治；四要及時曝光一批典型案件，震懾違法犯罪分子，讓廣大群眾吃得安心、吃得放心！同時朱書記呼吁全縣食品生產經營企業，道德先行、誠信興業，嚴格執行國家法律法規和行業標準規范，自覺防止假冒偽劣食品出廠、上架，為廣大人民群眾提供安全、優質、放心的食品。

啟動儀式上，縣食安辦還邀請攀枝花航城食品有限責任公司代表食品生產企業作食品安全承諾，鹽邊縣大笮風酒家代表餐飲服務單位作放心餐廳承諾，鹽邊縣尚購精致超市代表食品銷售單位作放心食品超市承諾，鹽邊縣餐飲技術協會代表餐飲行業倡議制止餐飲浪費行為以及部分食品生產經營企業、行業協會、群眾代表在保障食品安全、制止餐飲浪費、長江禁捕、禁食野生動物、推行公筷公勺承諾墻上簽字。

啟動儀式上，副縣長劉文貴同志就此次食品安全宣傳周活動強調：一要注重實效，把宣傳教育與防范食品安全風險、堅守食品安全底線緊密結合，把食品安全與新冠肺炎疫情防控常態化防控統籌結合；二要主題鮮明，突出“尚德守法  食品安全讓生活更美好”主題，推進食品安全社會共治；三要客觀總結，在開展宣傳活動時，查漏補缺、補齊短板，消除食品安全風險隱患，全力保障全縣人民群眾的飲食安全和身體健康。

啟動儀式最后，縣食安委有關成員部門開展現場咨詢、展示活動，共計發放《特殊醫學用途配方食品科普宣傳手冊》《保健食品宣傳手冊》《嬰幼兒配方奶粉科普宣傳手冊》《家庭糧食儲存科普小知識》《行政審批事項自公告導辦流程》《十年禁漁  共建山水鹽邊》等宣傳資料5000余份，設立宣傳展板17塊，懸掛橫幅3條。

下一步，縣食安辦將加強方針政策集中宣講，開展食品安全風險隱患防范治理和校園食品安全守護行動，積極回應社會熱點問題，增強全社會對食品安全的信任，全力保障全縣人民群眾的飲食安全和身體健康。