“五·一”到了，鹽邊這個(gè)地方不僅可以避暑納涼，還有小龍蝦等你來(lái)捕……

山水鹽邊 前天

 

鹽邊五一小長(zhǎng)假怎么安排？

今年五一突然放假4天，有沒(méi)有很開(kāi)心？大家會(huì)怎么安排這來(lái)之不易的小長(zhǎng)假呢？

如果不想面對(duì)出行高峰，去外地人擠人，不如來(lái)看一看鹽邊的風(fēng)景、品一品鹽邊的美食。

四、五月份的鹽邊，西瓜、桑葚、藍(lán)莓、櫻桃……瓜果飄香，誘惑十足。但是，對(duì)于吃貨而言，沒(méi)有肉是不完美的。今天，記者就帶大家一起去和愛(ài)彝族鄉(xiāng)品嘗“大蝦大肉”。

10畝蝦塘靜謐于和愛(ài)彝族鄉(xiāng)的山水之間，悄然滋養(yǎng)著身處其中的小龍蝦。小龍蝦養(yǎng)殖戶陳應(yīng)鴻告訴記者，自己以前是一位商人，走過(guò)很多地方，后來(lái)他發(fā)現(xiàn)了小龍蝦的商業(yè)價(jià)值，所以去南京專門學(xué)習(xí)了小龍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)。

2017年，陳應(yīng)鴻棄商養(yǎng)蝦，投資20余萬(wàn)元，從微山湖等地引進(jìn)小龍蝦進(jìn)行養(yǎng)殖，今年已開(kāi)始收獲。

當(dāng)微山湖的小龍蝦背井離鄉(xiāng)，走進(jìn)和愛(ài)彝族鄉(xiāng)，是否會(huì)水土不服？陳應(yīng)鴻拉起了前一天晚上放置于蝦塘的捕蝦籠，記者看到，捕撈起來(lái)的小龍蝦，個(gè)頭大，活力足，而且十分干凈，沒(méi)有泥土粘在龍蝦身上。

陳應(yīng)鴻

每天晚上我們將捕蝦籠放置好，第二天早上就可以收蝦了，一般一籠能收10到30斤。我們從今年2月開(kāi)始進(jìn)行小龍蝦的售賣，銷售狀況良好。

陳應(yīng)鴻告訴記者，自己的龍蝦之所以質(zhì)量比較好，主要有四方面的原因，一是水質(zhì)較好，龍蝦都是山泉水養(yǎng)殖；二是對(duì)水質(zhì)嚴(yán)格管控，每天都會(huì)進(jìn)行PH值測(cè)試，保持酸堿度適宜龍蝦的生長(zhǎng)；三是專門從武漢購(gòu)買了伊樂(lè)藻種植在蝦塘，一方面可以凈化水質(zhì)，祛除龍蝦身上的泥污，另一方面也可以作為龍蝦的天然餌料；四是精心的飼養(yǎng)，投喂小龍蝦綠色有機(jī)的豆渣、玉米面等食物。

聽(tīng)了這么多小龍蝦的“養(yǎng)殖經(jīng)”，你是否也和記者一樣，已經(jīng)等不及想品嘗，但又擔(dān)心自己做得不夠美味？別急，這里還有專門的小龍蝦制作“教程”。

吃完小龍蝦后，最想做的是什么呢？炎炎夏日，當(dāng)然要找個(gè)涼爽的地方避暑，那去哪里好呢？涼爽宜人的和愛(ài)彝族鄉(xiāng)星月谷等著你！

星月谷

星月谷國(guó)際康養(yǎng)度假中心位于我縣和愛(ài)彝族鄉(xiāng)境內(nèi)，占地面積300余畝。這里四面環(huán)山，擁有良好的山地植被及原生態(tài)森林，氣溫常年低于市區(qū)均值5~6攝氏度。

這里是亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，冬暖夏涼，空氣中負(fù)氧離子含量高達(dá)46000個(gè)/cm3，是個(gè)純凈的“天然氧吧”。

這里有星姑月朗的美麗傳說(shuō)，譜寫了質(zhì)樸的少數(shù)民族風(fēng)情。

這里有民俗特色美食、露天燒烤、棋牌，可住宿、可采摘果蔬、可森林露營(yíng)、可觀夕陽(yáng)、可欣賞民俗舞蹈......是不容錯(cuò)過(guò)的康養(yǎng)、避暑、休閑絕佳之地。

路線：

1、自駕游：市區(qū)（或縣城）——益民——紅格——星月谷

2、乘車：市區(qū) （體育館）或縣城（客運(yùn)中心）——益民——紅格——星月谷